Restaurante

    • Chuleton_icon

    • Carne_Guadarrama_Icon

    • Huevos_rotos_Icon

    • DSC_0241_Icon

    • DSC_0232_Icon

    • bistec_Icon

     Restaurante

    IMAGINE y DISFRUTE

    Ensalada de fresas y foie mi cuit con rúcula y confitura de tomate 13,00 €
     BOLETUS DE SANTA MARÍA, la delicatessen por excelencia  16,00 €
     NÍSCALOS al ajillo con chorizo  12,00 €
     Patatas bravas Peña del Águila (con una salsa muy suave)  8,00 €
     Cazuela de patatas revolconas tradicionales con torreznitos  8,00 €
     Espectacular revuelto de morcilla suavizado con piñones y pasas  9,00 €
     Queso rulo de cabra horneado con base de espinacas piñones y miel  12,00 €
     Queso provolone italiano horneado con base de tomate y orégano  10,00 €
     Trigueros plancha con tremenda confitura de higos casera  9,00 €
     Croquetas caseras de carne hechas por mi mamá (12 unidades)   9,00 €
    Ensalada de espinacas y champiñones frescos, con tomate y queso 11,00 €
    Ensalada de pimientos asados y anchoas sobre mezclun de lechugas 10,50 €
    Calabacín a la plancha con miel de caña 9,00 €
    Huevos rotos con jamón (plato grande) 11,00 €
    Champiñones al brandy con queso parmesano 10,50 €
    Revuelto de ajetes con gambas 9,00 €

    SEGUNDOS CON FUNDAMENTO...... jeje

    Súper hamburguesa con patatas (200 gr de carne de ternera) 7,00 €
    Entrecot de ternera de la Sierra de Guadarrama (450 gr) 15,00 €
    Chuletón de ternera de la Sierra de Guadarrama (750 gr) 19,00 €
    Especial solomillo de ternera de la Sierra de Guadarrama (300 gr) 18,00 €
    Bacalao con pisto casero 13,00 €
    Codorniz en escabeche, receta tradicional de Cuenca 13,50 €
    Secreto ibérico 13,00 €

     

  • Bar_Icon
    Bar

    Disponemos de una zona de picoteo acogedora, donde podrás degustar de nuestras raciones típicas y de temporada.
    Torreznos, Tortilla de patata, Patatas revolconas, Queso con aceite......... y mucho mas.

  •  

    Menu_Icon

    Menús

    Disponemos de varios tipos de menús que se ajustan a tus necesidades.
    "Pregunta por ellos"