La carta

Degusta los productos típicos de la sierra de Madrid .
Reservas al + 622 27 26 45 o ven directamente.

Entrantes

  • Ensalada de fresas y foie mi cuit con rúcula y confitura de tomate

    13 €

  • Ensalada de mezclun de lechugas, aceite trufado, champis, tomates cherry y lascas de queso curado de oveja

    13 €

  • Patatas revolconas tradicionales con torreznos

    8,50 €

  • Boletus “Edulis” a la plancha con huevo, lo mejor de la sierra

    16 €

  • Níscalos al ajillo con chorizo

    15 €

  • Fabes asturianas tradicionales

    10 €

  • Rodajas de calamar, gorditas, tiernas y muy ricas

    9 €

  • Mollejas de cordero al ajillo, buenísimas!!

    15 €

  • Espectacular revuelto de morcilla con piñones y pasas

    9 €

  • Huevos rotos con ACEITE TRUFADO y paté micuit; o con jamón

    11 €

  • Queso rulo de cabra horneado con base de espinacas piñones y miel

    12 €

  • Queso provolone italiano horneado con base de tomate y orégano

    10 €

  • Croquetas caseras de carne hechas por mi mamá (12 unidades)

    9 €

  • Ensalada de pimientos asados y anchoas sobre mezclun de lechugas

    10,50 €

  • Trigueros plancha con confitura de higos casera

    9 €

  • Cazuela de pimientos del piquillo de bacalao y calabacín en salsa

    9,50 €

  • Cazuela de pimientos del piquillo de bacalao y calabacín en salsa

    10 €

Segundos con fundamento

  • Chuletón de ternera de la Sierra de Guadarrama

    21 €

  • Entrecot de ternera de la Sierra de Guadarrama

    17 €

  • Pluma ibérica de bellota a la plancha (buenísima)

    18 €

  • Especial solomillo de ternera de la Sierra de Guadarrama (300 gr)

    18 €

  • Bacalao al horno con salsa de pimientos del piquillo

    13 €

  • Merluza de pincho al horno con salsa de mostaza

    14 €

  • Súper hamburguesa con patatas

    7 €

Postres

Disfruta de nuestros dulces en la cafetería o llévalos.

  • Croissant
    2,9
  • Tarta de Arándanos
    3,7
  • Tarta de queso y frambuesa
    2,5
  • Brownie
    3,7
  • Cheesecake
    4,1
  • Helados
    3,8

Café & Té

Disfruta de nuestras bebidas en la cafetería o llévatelas.

  • Cappuccino
    2,8
  • Espresso
    2,1
  • Café Irlandes
    3,6
  • Té Verde Orgánico
    1,8
  • Té de Hierbas
    1,8

Explora el sabor

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Av. Rey Don Juan Carlos I, 9 
28296 Santa María de la Alameda, Madrid - España

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